地球は、おかわりできません。

持続化に可能な社会の実現のためにはコメの選択も重要です。

数あるおコメの中で「BG無洗米」だけが
瀬戸内海の浄化に貢献したことで「環境大臣表彰」を受賞するなど、
環境保全に貢献できることが認められています。

「NHK WORLD」で放映されました。

2019年5月24日、NHKの海外向けチャンネル「NHK WORLD」の特別番組『Japanese Rice: A Sustainable Approach』ギネス世界記録挑戦を含めた「BG無洗米」に関する取組みが全世界(約160カ国)に向けて放映されました。

『Japanese Rice: A Sustainable Approach』

※お知らせ5月24日放送された同番組「NHK WORLD」が下記日程にて再放送されることが決定しました。BG無洗米の取り組みが社会的に意義深いものであり、内容も魅力あるものとしても評価されたようです。

NHK国際放送(海外向け配信)
6月14日(金):08時30分~、14時30分~、21時30分~
6月15日(土):02時30分~

BG無洗米とは

今までとぎ洗いして取っていた肌ヌカを、あらかじめ工場で取り除いたお米のこと。
普通のお米(精白米)は、玄米から胚芽と糠(ヌカ)を取り除いていますが、表面にはまだ粘着性のある肌ヌカが残っています。BG無洗米はその肌ヌカをあらかじめ工場で取り除いているので、とがなくてもよいのです。

BG無洗米は、消費量が激減しているコメの中で、唯一シェアをのばしています。

BG無洗米の生産量とシェア

BG無洗米は、国などから表彰を受けている特別なおコメ。

  • 工コライフびわ湖賞優秀賞(平成10年)
  • 民間部門農林水産研究開発功績者表彰事業農林水産大臣賞(同13年)
  • 食品産業功労賞(同13年)
  • 安藤百福記念賞優秀賞(同14年)
  • わかやま環境大賞(同14年)
  • ちいき経済省エコロジー賞(同15年)
  • 瀬戸内海環境保全功労者賞環境大臣表彰(同15年)
  • 日食・環境資源協力賞(同16年)
  • 青少年の体験活動推進企業表彰審査委員会奨励賞(同26年)
  • 地球環境大賞環境大臣賞(同27年)
  • 国連が定める「SDGs」に対する
    BG無洗米の取り組み

    SDGs

    BG 無洗米の様々な特徴がSDGs( 持続可能な開発目標)の17の目標のうち、9 つの目標達成に寄与しています。

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  • 『持続可能な社会の実現のために』359人が受講した”サスティナブルフードレッスン”、ギネス世界記録に認定されました。

    SDGs
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BG無洗米を購入するには

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